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Jaimelabouffe.ca - Pour les passionnés de Bouffe. Poulet glacé à l'érable

Recette Information

  • Posted By : Rachel Fontaine
  • Posted On : Apr 12, 2014
  • Views : 4910
  • Category : Poulet et Volailles » Poulet
  • Description : Je suis continuellement à la recherche de recettes différentes pour cuire un poulet rôti entier. J’ai trouvé celle-ci dans un mini-livre de la collection Bon appétit, une petite encyclopédie de cuisine australienne. Pour ce plat aux saveurs asiatiques, j’ai pris quelques libertés et remplacé le miel par du sirop d’érable. Pas trop sucré, chair fondante, goûteuse, délicieuse.

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