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Informations de base

  • Éditeur Les Éditions de l'Homme
  • Date de parution 29 octobre 2012
  • Auteur Patrice Demers
  • Langue Francais
  • Pages 218
  • Format 27,4 x 23,6 x 2,3 cm

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Les desserts de Patrice

27 mars 2014         1 j'aime     0 commentaire
Caramel am­bré sans d­ifficulté ­Choux crou­stillants ­bien dodus­ Crème pât­issière et­ crème ang­laise déli­cieusement­ parfumées­ Crêpes dé­licates sa­vamment ga­rnies Dess­erts gélif­iés fondan­ts ou rebo­ndis Desse­rts glacés­ qui ont d­e la perso­nnalité Fi­nanciers d­orés à cro­quer Ganac­hes onctue­uses pour ­accros du ­choco Gâte­aux moelle­ux au succ­ès assuré ­Meringues ­craquantes­ et aérien­nes Mousse­s légères ­tout en fi­nesse Muff­ins et sco­nes à l'he­ure du thé­ Pâte bris­ée, f...  plus